9/30在越南的第四天，我們沒有安排任何活動，所以我和Yuji各自享受在越南的自由時光，做自己想做的事。因為連日來的疲累，所以用完早餐後，看了一點點書，眼皮就不聽使喚的沉重起來，於是在飯店睡了長長的覺，直到中午，因為跟Yuji約好要一起用餐，所以只得起床。
胡志明市有各式各樣的美食，Yuji一直想跟我介紹不同的食物，讓我嘗試，可惜我就只有一張嘴和一個容量不大的腸胃，所以有時候我們就合點一些食物一起分享。 中午我點了一碗越南拌飯，乍看之下，裡面許許多多小白球，一開始我並不知道那是什麼，後來仔細一看，原來是小小的河蜆。河蜆用蒜米和香料爆炒後加上花生米與白飯拌在一起。碗底鋪了一些豆芽和韮菜，食用時，將碗底的菜和飯拌一拌，吃起來味道很鮮美，這還是我第一次知道河蜆可以用來爆炒拌飯啊!!
在越南進入第四天，我已試過法國麵包(法國麵包沾咖哩醬、法國麵包三明治~內夾各種生菜、泡菜和烤肉)、越南河粉、幾種越南拌飯。在越南餐館用餐時，餐館通常會給你一盤生菜，那些蔬菜不外是豆芽菜、韮菜、九層塔、山茼蒿等，不過幾次下來，我發現他們提供的生菜除了豆芽菜以外，通常是具有香味的蔬菜，其中九層塔 (羅勒)最是常客!!! 用完午餐，回到飯店，進入房間時，發現清掃人員還在打掃我的房間，我嚇了一跳，也愣了一會，因為那位清潔人員竟然是一位年輕帥氣的男生，真是超乎我預料之外，連日來我還一直以為打掃房間的會是越南歐巴桑呢!! 清潔人員離開後不久，Yuji打電話來，告訴我一個好消息，他說我們9/28 那天下午訪問的公部門已經幫我們找到了可以種樹的地方，所以明天一早我們要出發去學校種樹，種完樹後就要開始進行徒步，因此明天會是行程緊湊的日子!! 掛了電話，我覺得仍然有點昏睡，所以就在清潔人員才剛剛鋪好的床上擺平，繼續睡了近兩個小時….一想到我在越南沒行程的這一天，竟然會累到一半時間都在睡覺，回想起來還真是不可思議…
近六點時，我決定離開飯店到街上繞一繞，本來只是想找點東西吃，但無意間經過看起來還不錯的咖啡店，就買了幾盒包裝看起來很可愛的G7黑咖啡。在店內遇到兩位講閩南話的人，本來以為他們是台灣人，一問之下才知道他們是新加坡人，跟他們小聊了一會，他們稱說新加坡華人大部份講閩南話，但是用的是簡體字…...真是連自己也很難想像，想不到qrebecca還真是大膽，第一次自己出國，在人生地不熟的國外，竟然還敢找陌生人聊天 !!~~其實那時在店內，很安全的啦!!!
買完咖啡後，前往一家餐館用餐，點了一碗口味清淡的Vietnam Pho(越南河粉)，吃起來很舒服。用完餐，往街上繞了一大圈，看到很多店內角落都設了土地公神龕，路上許許多多的機車，也遇見不少外國觀光客，在車水馬龍行進之間，我看到一位用兩張小板凳當腳行走的無腿男人，在交通號誌前來回走動販售彩券，但卻無人搭理。我心裡的大哉問是:這失去雙腿的男人會不會也是越戰的受害者?
胡志明市形形色色的越南人，有些人看起來生活過得很奢華，有些人過得很樸實，所以我心裡也有點疑問，整體而言，越南是個經濟貧窮的國家，但很多年輕人身上配備和追求時尚的生活形態其實不輸台灣年輕人，所以我真的很想知道那些經濟不錯的越南人到底如何對待自己國內的貧窮人？
車站邊賣越南春捲的小販
在地的越南人習慣蹲坐在路邊攤用餐
晚間一群男客在小吃攤前用餐飲酒
(待續)
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